Délice Fruité – Thé noir aromatisé BIO

À partir d’une base de deux thés noirs biologiques de Chine, le Keemum et le Yunnan TGFOP, aux notes délicieusement boisées, s’unissent harmonieusement à un bouquet fruité et gourmand, avec une dominante de fraise en attaque rapidement adoucie par la mûre. En fin de dégustation, l’hibiscus apporte une agréable note acidulée et une magnifique couleur rouge à la tasse.

Histoire de la marque :

George Cannon est une maison française, familiale depuis six générations. Augustin Scala, le cadet d’une fratrie de trois enfants, est passionné par le thé et par les histoires qu’il raconte. Il rejoint George Cannon en 2006 et commence son initiation aux techniques de dégustation des thés, aux côtés de son père, Olivier Scala. Ce dernier avait lui-même reçu l’enseignement de son père, Raymond Scala, transmettant ainsi le savoir et l’art de la dégustation de génération en génération.

Après de nombreux voyages et de longues heures de dégustation, Augustin Scala acquiert son savoir. Il travaille également sur l’aromatisation des thés dans l’atelier français et est à l’origine de nombreuses créations parfumées signées George Cannon, dont les récentes Délice fruité, Retour à Gémenos et Festival d’Automne, Le Sacre du Printemps. Il lance ses collections de thés et d’infusions 100 % biologiques, poursuivant le développement des achats de thés biologiques avec la même rigueur, marquant ainsi sa volonté de faire de George Cannon la marque française de thé haut de gamme 100 % biologique.